خبز الزنجبيل الكلاسيكي في المنزل

249

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 365.8 سعر حراري

أجزاء 5 منفذ.

وقت الطبخ 30 دقيقة.

البروتينات * 14.1 غرام

الدهون * 16.6 جرام

الكربوهيدرات * 52.8 جرام

المحتوى

كعك الزنجبيل محلي الصنع ، المطبوخ حسب الوصفة الكلاسيكية ، يأتي معطر ومشرق في الذوق. قدمي علاجًا أصليًا للشاي العائلي.

يُسكب السكر في وعاء عميق ويُضاف إليه الزبدة الطرية.

اعجن الطعام بالشوكة ، ثم اخفق حتى يصبح ناعمًا.

اكسري بيضة الدجاج على خليط الزبدة والسكر وأضيفي العسل.

ثم يضاف الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب.

نستمر في التغلب على الكتلة حتى تصبح ناعمة.

نضيف نوعين من الطحين: القمح والحبوب الكاملة. اعجن العجينة بيديك حتى تتكون كتلة ناعمة وكثيفة.

نقوم بتدوير المنتج الناتج إلى طبقة رقيقة ونقطع الزنجبيل منه بالشكل.

ننشر الأشكال الناتجة على ورقة خبز برقائق أو رق. نخبز لمدة 10 دقائق عند 180 درجة.

تزيين خبز الزنجبيل النهائي بالثلج حسب رغبتك وتقديمه. استمتع بالشاي.