كلاسيك بشبرماك بالبطاطس

0
1243
مطبخ الكازاخستانية
محتوى السعرات الحرارية 167 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 8 غرام
الدهون * 5.8 غرام
الكربوهيدرات * 32.5 جرام
كلاسيك بشبرماك بالبطاطس

بشبرماك الكلاسيكي مع البطاطس طبق لا يُنسى ذو مذاق مشرق وخصائص غذائية. عملية الطهي شاقة للغاية ، لكن النتيجة تستحق الجهد المبذول. فاجئ عائلتك أو ضيوفك بنكهة المطبخ الكازاخستاني التقليدي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يجب أولاً شطف اللحم تحت الماء ووضعه في قدر. بعد ذلك ، املأ المنتج بالماء النظيف واتركه يغلي لمدة ساعتين على الأقل. يمكن إضافة الملح والتوابل في منتصف عملية الطهي.
خطوة 2 من أصل 6
قشري البطاطس وضعيها أيضًا في قدر في منتصف اللحم.
خطوة 3 من أصل 6
بعد غلي جميع المكونات في المرق جيدًا ، نخرجها ونقطعها إلى قطع أصغر. نستخرج العظم من اللحم. نقوم بتصفية المرق بأي طريقة مريحة.
خطوة 4 من أصل 6
بعد ذلك ، نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ونغمرها في قدر لمدة 3-5 دقائق. نخرجها بعناية.
خطوة 5 من أصل 6
أخيرًا ، تُسلق نودلز بشبرماك حتى تنضج.
خطوة 6 من أصل 6
يمكنك تشكيل الطبق. نضع النودلز على طبق مع البطاطس واللحوم والبصل. صب الدهن من المقلاة على الطعام. صب المرق في وعاء منفصل. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *