حساء بارد كلاسيكي مع بنجر مسلوق

0
2247
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 104.6 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.5 غرام
الدهون * 3.7 غرام
الكربوهيدرات * 4.1 غرام
حساء بارد كلاسيكي مع بنجر مسلوق

جذر الشمندر البارد هو طبق رائع ليوم صيفي حار. هذا الحساء الخفيف سهل الهضم تمامًا ويشبع الجسم بالفيتامينات ، لذا فإن تحضير مثل هذا الطبق لتناول طعام الغداء سيكون مفيدًا جدًا للأطفال والكبار. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يُغلى البنجر حتى يصبح طريًا ، وفي غضون ذلك ، يُقطع الخيار والبيض وجميع الخضروات جيدًا.
خطوة 2 من أصل 6
قلبي المكونات في قدر أو وعاء ، ثم أضيفي البنجر المسلوق إليها.
خطوة 3 من أصل 6
يضاف الملح والفلفل (اختياري) إلى قدر مع المكونات ، ثم يضاف الكفير ويقلب الشمندر.
خطوة 4 من أصل 6
بعد ذلك ، اسكب الماء في القدر مع الحساء - بكمية حتى يحصل الحساء على القوام الذي تحتاجه.
خطوة 5 من أصل 6
في النهاية ، أضف حامض الستريك إلى وعاء الحساء وحركه.
خطوة 6 من أصل 6
قم بتبريد الشمندر بالإضافة إلى ذلك وقدميه مبردًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج إلى وعاء الحساء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *