بيلاف لحم الخنزير الكلاسيكي في قدر على الموقد

0
1026
مطبخ الشرقية
محتوى السعرات الحرارية 130.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 11.6 جرام
الكربوهيدرات * 17.5 جرام
بيلاف لحم الخنزير الكلاسيكي في قدر على الموقد

في حالة عدم وجود مرجل ، يمكن طهي بيلاف كلاسيكي محلي الصنع في قدر. سيخرج الطبق ليس أقل لذيذًا ومغذيًا. استمتع بالطريقة السهلة لتحضير وجبة لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل لحم الخنزير ونقطعه إلى مكعبات صغيرة. نقليهم لمدة 5-7 دقائق في الزيت النباتي.
خطوة 2 من 5
ننشر اللحم في قدر بقاع سميك. أضف الجزر المبشور والبصل المفروم إلى ذلك. يُملح المحتويات ويُحرّك ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق.
خطوة 3 من 5
ضعي طبقة من الأرز المغسول فوقها. رشي عليها توابل بيلاف.
خطوة 4 من 5
املأ المكونات بالماء. ضعي هنا فصوص ثوم مقشرة. نحتفظ بالطبق على الموقد لمدة 20-30 دقيقة.
خطوة 5 من 5
عندما يتبخر الماء تمامًا ، حرك البيلاف وأصر عليه تحت غطاء بدون نار. بعد أن نخدم!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *