وصفة كعكة الجزر الكلاسيكية

0
620
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 168.9 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.7 جرام
الدهون * 5.9 غرام
الكربوهيدرات * 40.1 جرام
وصفة كعكة الجزر الكلاسيكية

نقترح عليك خبز الكعك الكلاسيكي على أساس الجزر الطازج. سوف يساعد التزجيج البرتقالي في تخفيف الوصفة البسيطة التي ستضيف لمسة من الحمضيات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قبل البدء في تحضير عجينة الكيك ، يُنصح بتشغيل الفرن فورًا على حرارة 180 درجة مئوية للتسخين. بعد ذلك ، أضيفي الملح إلى الدقيق المنخل بمسحوق الخبز واخلطي جيدًا.
خطوة 2 من أصل 7
اغسل الجزر وقشره. بعد ذلك نستخدم الخلاط للتقطيع بعد تقطيع الجزر. أضف الزيت النباتي والبيض والسكر الحبيبي إلى الخليط. فوز حتى تصبح ناعمة.
خطوة 3 من أصل 7
يُضاف المزيج الجاف إلى المزيج السائل ويُخلط جيدًا باستخدام الخفق حتى لا تكون هناك كتل. يجب ألا يكون قوام الخليط سائلًا جدًا.
خطوة 4 من أصل 7
للخبز ، يمكنك استخدام أي شكل من اختيارك. يوصى باستخدام وعاء بحافة أعلى ، لأن العجين سيرتفع أثناء عملية الخبز. دهن قاع وحواف القالب بالزيت ورشها بالدقيق.
خطوة 5 من أصل 7
نقل العجين بالتساوي إلى القالب المعد.
خطوة 6 من أصل 7
نرسل النموذج مع العجين إلى الفرن المسخن لمدة 50-60 دقيقة. اضبط الوقت حسب الفرن وطبق الخبز. نتحقق من الجاهزية الكاملة باستخدام سيخ خشبي.
خطوة 7 من أصل 7
أثناء خبز الكعكة ، حضري التزيين. افركي قشر البرتقال على مبشرة ناعمة ، واعصري كل العصير من باقي الحمضيات. أضف الكمية المطلوبة من السكر البودرة إلى العصير وقلّب حتى يصبح قشديًا. تبرد الكعكة الجاهزة ، اسكبها بكثرة مع كريمة التزيين النهائية ورشها بقشر البرتقال.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *