فراولة في الفريزر في شراب السكر لفصل الشتاء

0
2290
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 220 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 53.8 جرام
فراولة في الفريزر في شراب السكر لفصل الشتاء

سيكون طهي الحلوى بالسكر أكثر نجاحًا ، لأنه بعد إزالة الجليد ، سيحتفظ المنتج بنضارته ومذاقه ، وسيكتسب التوت لونًا مشرقًا وغنيًا. إذا جمدت الفراولة بدون سكر ، فإن التوت سيصبح حامضًا ولن يتحول إلى علاج سحري.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
من الأفضل اختيار الفراولة لتجميد كبير وحلوة وعصير. قبل المعالجة ، يجب شطفه وتركه حتى يجف. إذا كنت تخطط لتجميد الفراولة من أسِرّة حديقتك ، يجب أن تبدأ في قطف الفراولة مبكرًا في الصباح.
خطوة 2 من 5
نقوم بفصل السيقان عن الثمار الناضجة ونقطعها إلى قطع من أي شكل: يمكنك تقطيع كل حبة إلى نصفين ، مكعبات ، شرائح.
خطوة 3 من 5
ننشر الفراولة في عبوات بلاستيكية معدة مسبقًا بإحكام شديد على بعضها البعض.
خطوة 4 من 5
يبقى تحضير الشراب لصب التوت. يُسكب الماء في قدر ويُغلى. ثم نقوم بإذابة السكر وحمض الستريك فيه ، ويمكن استبداله بملعقة كبيرة من عصير الليمون. المكون ضروري للحفاظ على لون التوت.
خطوة 5 من 5
املأ الفراولة بالشراب المجهز. نحن نغطي الحاويات بأغطية بإحكام قدر الإمكان ونضعها في الفريزر. حاول تذويب الجزء الذي تحتاجه فقط من الطعام لأنه لا يمكن إعادة تجميد الفراولة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *