صلصة التوت البري-لينجونبيري للحوم

0
274
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 142.8 سعر حراري
أجزاء 30 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 33.1 غرام
صلصة التوت البري-لينجونبيري للحوم

يوضع التوت المغسول والزنجبيل المفروم والسكر في قدر وينضج كل شيء حتى يغلي. بعد ذلك ، تُسحق الصلصة بالخلاط وتُبرد وتُقدم مع أطباق اللحوم. اتضح أنه لذيذ جدًا بنكهة الزنجبيل اللامعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولاً ، نقوم بفرز التوت البري والتوت البري. ننقلها إلى مصفاة ونشطفها جيدًا تحت الماء الجاري. نتركه يقف لبعض الوقت بحيث يكون كل السائل الزائد عبارة عن زجاج.
خطوة 2 من 5
نقوم أيضًا بغسل الزنجبيل ونقشره بمقشرة خضروات ونقطعه جيدًا بسكين أو نفركه بمبشرة ناعمة.
خطوة 3 من 5
نرسل التوت البري المغسول والتوت البري والزنجبيل المفروم والسكر الحبيبي في قدر مناسب ونخلط كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من 5
نضع المقلاة على نار خفيفة ونحرك باستمرار ونغلي. يُطهى لبضع دقائق ثم يُرفع عن النار.
خطوة 5 من 5
نثقب الصلصة الناتجة بخلاط أو نفرك من خلال غربال. نتركها حتى تبرد تمامًا ، نضعها في حاويات مقسمة ونقدمها على المائدة مع أطباق اللحوم والخضروات الطازجة. تتناسب هذه الصلصة بشكل جيد مع لحم البقر. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *