كومبوت المشمش منزوع النواة

0
1146
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 66.5 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 16.4 جرام
كومبوت المشمش منزوع النواة

كومبوت المشمش الفاتح لفصل الشتاء هو إعداد لا غنى عنه يساعد في الحفاظ على الفواكه التي لا تقدر بثمن بالفيتامينات. اتضح أن كومبوت المشمش غني وعطري وحلو معتدل. يمكن تناول المشمش نفسه أو إضافته إلى أطباق مختلفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اشطف المشمش الناضج بدون خدوش أو تلف في الماء الجاري ، ثم اقسم الثمار إلى نصفين وأزل البذور منها.
خطوة 2 من أصل 4
ضع المشمش في وعاء معقم سعة ثلاثة لترات واسكب الماء المغلي على الفور حتى أسنانه. غطي الوعاء بغطاء واتركيه ينقع لمدة 15 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 4
بعد مرور خمس عشرة دقيقة ، صفي الماء من البرطمان في قدر ، وأضيفي السكر إلى الماء واغلي الشراب. بعد أن يغلي خليط الماء والسكر وتذوب بلورات السكر ، يصبح الشراب جاهزًا.
خطوة 4 من أصل 4
املأ إناء المشمش بشراب المغلي ، ثم لف البرطمان بغطاء معقم واقلبه رأسًا على عقب. بعد أن يبرد الكبوت ، احفظه في مكان مظلم.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *