كومبوت المشمش والتفاح

0
820
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 49 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 7.05 ساعات
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.9 جرام
كومبوت المشمش والتفاح

كومبوت المشمش مع قطع التفاح سوف يروي عطشك تمامًا في الحرارة الشديدة وسيسعد الأطفال. يمكنهم بسهولة تنويع المشروبات على طاولة الأعياد. يمكن تقديم ثمار الكومبوت بشكل منفصل كحلوى خفيفة ، كما أنها لذيذة جدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
اغسلي المشمش جيدًا بسحب الماء في حوض ثم اشطفيه بالماء الجاري.
خطوة 2 من 9
قم بإزالة البذور منها عن طريق عمل شق صغير في القلب. ومقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من 9
اغسل التفاح واقطع القلب وقطّع إلى شرائح صغيرة.
خطوة 4 من 9
اغسل البرطمانات جيداً بصودا الخبز وعقمها. اغلي الجفون. اسكبي المشمش في البرطمان حتى منتصف المدة تقريبًا.
خطوة 5 من 9
ضعي التفاح بعد ذلك (حوالي ثلث كمية المشمش).
خطوة 6 من 9
أضف السكر إلى البرطمان.
خطوة 7 من 9
تُسكب الفاكهة إلى الأعلى بالماء المغلي الذي يوضع على الموقد مسبقًا ويغطى بغطاء.
خطوة 8 من 9
لجعل قطعة العمل تقف جيدًا طوال الفترة بأكملها ، قم بتجفيف العلب في قدر عميق ، وصب الماء على الكتفين واستمر في الحرارة المنخفضة لمدة 15 دقيقة بعد الغليان.
خطوة 9 من 9
قم بإزالة البرطمان بحذر من الحمام المائي وأغلق الغطاء مرة أخرى. اقلب الكومبوت رأسًا على عقب وقم بتغطيته بمعطف من الفرو. لذلك يجب أن يبرد ببطء في الغرفة طوال الليل (6 ساعات).

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *