كومبوت المشمش لفصل الشتاء

0
775
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 69.3 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 16.4 جرام
كومبوت المشمش لفصل الشتاء

كومبوت المشمش مثالي لأولئك الذين يرغبون في الحصول على أقصى استفادة من ثمار الشجرة التي تحمل الاسم نفسه. لكل ذلك ، كومبوت المشمش منخفض السعرات الحرارية ، مما يرضي أولئك الذين يراقبون شكلهم بعناية ويلتزمون بمبادئ التغذية السليمة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نختار المشمش الناضج ونشطفه جيدًا تحت الماء الجاري. إذا صادفت فواكه ملوثة جدًا ، انقعها لمدة 30-60 دقيقة في الماء مع إضافة صودا الخبز.
خطوة 2 من أصل 6
الخطوة التالية هي إزالة النوى من المشمش. للقيام بذلك ، يجب تقطيع الثمرة إلى نصفين.
خطوة 3 من أصل 6
يجب غسل البرطمانات التي سنقوم فيها بلف الكبوت باستخدام صودا الخبز ثم تعقيمها على البخار لعدة دقائق فوق البخار. ننشر المشمش في قاع الجرة. نملأ الجرة بالتوت بمقدار الثلث.
خطوة 4 من أصل 6
املأ المشمش بالسكر وحمض الستريك.
خطوة 5 من أصل 6
يُسكب المشمش في البرطمان بالماء المغلي النظيف إلى الأعلى.
خطوة 6 من أصل 6
نغلق الجرة بغطاء ونلفها. قم بتخزين قطعة العمل هذه في مكان بارد ومظلم.

كومبوت جاهز!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *