كومبوت الكرز والبرقوق والكوسا

0
1571
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 63.5 كالوري
أجزاء 6 لتر.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 15.7 جرام
كومبوت الكرز والبرقوق والكوسا

أقترح طهي كومبوت لذيذ لفصل الشتاء من البرقوق والكوسا. لجعل الكومبوت بالتأكيد ، استخدم الكوسة الصغيرة أو الكوسة ، يمكن أن تتذوق الكوسة الناضجة بشكل مفرط. لقد مررت بمثل هذا الموقف مرة ، والآن أنا لا أخاطر به. يشبه الكوسا في كومبوت الأناناس.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تحضير المكونات اللازمة لكومبوت الكوسة والبرقوق والكرز. اشطف الكوسة أو الكوسة جيدًا ، ثم قشرها بمقشر الخضار ، ثم أزل القلب بملعقة كبيرة. نقطع الكوسا المقشرة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 2 من أصل 6
قم بفرز خوخ الكرز ، وضعه في مصفاة ، اشطفه جيدًا واترك السائل الزائد يستنزف.
خطوة 3 من أصل 6
جهز البرطمانات واغسلها جيدًا وعقمها في الفرن أو في حمام مائي. صب الماء المغلي على الجفن. ضعي الكوسة في قاع البرطمانات المعقمة.
خطوة 4 من أصل 6
ثم أرسل الكرز البرقوق التوت.
خطوة 5 من أصل 6
اغلي الماء واسكبه فوق برطمانات الفاكهة المحضرة. يغطى بالغطاء ويترك لينقع لمدة 10-15 دقيقة. صب الماء مرة أخرى في المقلاة ، أضف الكمية المطلوبة من السكر الحبيبي. اثارة وتقديمهم ليغلي. صب الجرار مع الشراب الناتج.
خطوة 6 من أصل 6
قم بتغطية برطمانات الكومبوت بالأغطية ولفها بعناية باستخدام آلة خياطة. اقلب برطمانات خوخ الكرز وكومبوت الكوسة رأسًا على عقب. اتركها كما هي حتى تبرد تمامًا ، ملفوفة في بطانية دافئة. ثم اقلب البرطمانات وانقلها إلى مكان بارد ومظلم للتخزين طويل المدى.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *