كومبوت قشر البطيخ لفصل الشتاء

0
527
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 45.8 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 15.9 جرام
كومبوت قشر البطيخ لفصل الشتاء

سوف تروق الوصفة لربات البيوت اللواتي يرغبن في استخدام المنتجات بأكبر قدر ممكن من الكفاءة. يمكن تحضير الكومبوت من قشور البطيخ حرفيًا "من لا شيء" ، وفي النهاية يمكنك الحصول على مشروب منعش لذيذ. يمكن تحضير هذا الكومبوت إما مباشرة للتقديم الفوري أو لفه لفصل الشتاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُنصح باستخدام قشور البطيخ التي لا تزال تحتوي على كمية صغيرة من اللب - سيكون طعم الكبوت النهائي أكثر وضوحًا. قطع الجلد الخشن منها ، مقطعة إلى قطع صغيرة. شطف الليمون بالماء الساخن ، مقطعة إلى شرائح ، وإزالة البذور.
خطوة 2 من 5
ضع قشور البطيخ وأكواب الليمون في قدر. املأ بالماء بالكمية المحددة. نضع على الموقد ونغلي.
خطوة 3 من 5
من لحظة الغليان ، قم بطهي الكبوت على نار خفيفة لمدة خمس إلى ست دقائق لتليين القشور. في نهاية الطهي ، يُضاف السكر المحبب ، ويُذوب ، ويُغلى لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم يُرفع عن الموقد.
خطوة 4 من 5
اغسل الجرة والغطاء وقم بتعقيمها بأي طريقة ممكنة. ضعي شرائح قشور البطيخ وأكواب الليمون في برطمان نظيف باستخدام ملعقة مثقوبة. ثم صب السائل المتبقي. نشمر الكومبوت بغطاء ، ونقلب الجرة رأسًا على عقب للتحقق من ضيق.
خطوة 5 من 5
لتهدأ. نضعها في مكان مظلم بارد للتخزين. إذا كنت تخطط لتقديم الكبوت دون دحرجة ، اترك الكبوت الساخن يبرد ، صفيه وقدميه.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *