كومبوت الكرز والتوت لفصل الشتاء

0
1407
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 49.7 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.9 جرام
كومبوت الكرز والتوت لفصل الشتاء

كومبوت من كرز حلو واحد ، على الرغم من أنه توت صحي ولذيذ ، إلا أنه يتم الحصول عليه بطعم محايد ، وغالبًا ما يُستكمل بمختلف أنواع التوت أو الفواكه. سيكون أحد الخيارات اللذيذة هو كومبوت الكرز مع التوت. يتم تحضيره ببساطة: يتم غسل الكرز بالماء - وعلى الفور في الجرة ، ولا يحتاج التوت إلى الغسيل. من المهم أن يختار الكومبوت التوت غير التالف وغير التالف. من الأفضل تناول الكرز ذي اللون الداكن حتى يصبح الكومبوت جميلًا. في هذه الوصفة ، نقوم بإعداد كومبوت ذو صب واحد يحتوي على نسبة عالية من السكر. ستكون مركزة ، لكن تخزن جيدًا ، ويمكن تخفيفها بالماء قبل الشرب.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
أولاً ، تحضير الكمية المحسوبة ، التوت والسكر. اشطف الكرز بالماء البارد ، وقم بفرز التوت ببساطة وإزالة الكؤوس والحطام الصغير. تعقيم الجرار والأغطية باللتر مثل الفراغات العادية.
خطوة 2 من 8
ضع الكرز والتوت المحضرين في برطمانات ، واملأها بثلث حجمها ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع المزيد من التوت.
خطوة 3 من 8
ثم أضف السكر إلى كل برطمان.
خطوة 4 من 8
اغلي الماء النظيف في غلاية واسكب الماء المغلي فوق التوت مع السكر ، واملأ البرطمانات بالماء المغلي حتى أعلى العنق.
خطوة 5 من 8
أغلق البرطمانات فورًا بإحكام بأغطية لولبية تقليدية أو معقمة.
خطوة 6 من 8
نظرًا لأن السكر سيستقر في قاع البرطمانات ، خذ منشفة في يديك واقلبها عدة مرات حتى يذوب السكر جيدًا.
خطوة 7 من 8
ثم ضع برطمانات الكبوت على الأغطية.
خطوة 8 من 8
قم بتغطيتها بإحكام بمنشفة تيري واتركها للبسترة وتبرد طوال الليل. كومبوت الكرز والتوت جاهز. قم بتخزينه في مكان مظلم وبارد.
تحضيرات سعيدة ولذيذة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *