كومبوت الكرز بالبذور في برطمانات سعة 3 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

0
496
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 67.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.6 جرام
كومبوت الكرز بالبذور في برطمانات سعة 3 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

كومبوت الكرز سهل التحضير للغاية ، يمكنك الاستغناء عنه بدون تعقيم. للقيام بذلك ، اشطف الكرز جيدًا واغسل البرطمانات جيدًا بالغطاء. نعقم الحاوية ونضع المواد الخام فيها. ثم صب الماء المغلي وصرفه من أجل الغليان اللاحق. نتيجة لهذه العملية ، يتم تطهير التوت ، ويتم تخزين الكومبوت جيدًا. المكونات الموجودة في الوصفة لعلبة واحدة سعة ثلاثة لترات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بفرز الكرز من الحطام وإزالة السيقان. اغسلها جيدًا وجففها بعد ذلك.
خطوة 2 من 5
نقوم بشطف البرطمانات والأغطية جيدًا وتعقيمها بأي طريقة معتادة. نضع الكرز المحضر في الجرار.
خطوة 3 من 5
املأ الكرز في جرة بالماء المغلي بكمية تصل إلى عنق البرطمان. غطي البرطمان بغطاء واتركيه لمدة 15 دقيقة. ثم نسكب الماء في قدر ونضيف السكر ونقلب ونضع الموقد ونتركه حتى الغليان.
خطوة 4 من 5
صب الكرز في جرة مع شراب مغلي وشد الكومبوت بغطاء معقم باستخدام مفتاح خاص.
خطوة 5 من 5
نقلب البرطمان رأسًا على عقب للتحقق من ضيقه ، ونلفه في بطانية ونتركه ليبرد ببطء. بعد التبريد ، نقوم بإزالة اللحام للتخزين في الثلاجة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *