كومبوت الكرز في برطمانات سعة 1 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

0
2438
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 67.7 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.6 جرام
كومبوت الكرز في برطمانات سعة 1 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

الوصفة مصممة لعلبة ، حجمها 1 لتر. إذا كنت ترغب في تحضير كومبوت في وعاء بسعة 2 أو 3 لتر ، فيجب أيضًا زيادة كمية المكونات بمقدار 2 أو 3 مرات ، حسب حجم البرطمان.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
لنبدأ بمعالجة الكرز. يجب أولاً غسل الثمار الطازجة بسكبها في مصفاة ، ثم فصل "ذيولها" عنها. تخلص من الأوراق والفواكه الفاسدة. عندما يجف الكرز ، يجب نقله إلى مرطبان.
خطوة 2 من 5
في أغلب الأحيان ، يتم تنظيف البرطمانات بمحلول الصودا وغسلها قبل التعقيم. يمكنك تعقيم الحاويات بالبخار ، في الفرن أو الميكروويف.
خطوة 3 من 5
إذا كنت تريد أن يكون المشروب أكثر عطرية وغنية ، أضف المزيد من الكرز. لذلك ، نضع المنتج في أسفل العلبة.
خطوة 4 من 5
يُسكب الماء النظيف في قدر ويُغلى. املأ الكرز بالماء المغلي. غطي الوعاء بغطاء واتركيه لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، اسكب السائل الملون قليلاً مرة أخرى في المقلاة واتركه يغلي مرة أخرى ، بعد إضافة السكر والحمض.
خطوة 5 من 5
صب السائل في البرطمان مرة أخرى ولفه. الآن يجب ترك الحاوية لتبرد. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قلبها ولفها في بطانية.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *