كومبوت العنب الأسود مع الأغصان لفصل الشتاء

0
204
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 70.2 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 17.6 جرام
كومبوت العنب الأسود مع الأغصان لفصل الشتاء

يستغرق تحضير المشروب وقتًا كحد أدنى ، لأن العنب لا يحتاج إلى الإزالة من الفروع - يتم لفها في عناقيد كاملة. يجب تنقية ماء التسريب مقدمًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب أولاً مراجعة عناقيد العنب بعناية فائقة. إذا كانت هناك ثمار فاسدة أو فاسدة على الأغصان ، فيجب إزالتها والتخلص منها. ثم يجب غسل عناقيد العنب وتركها لتقطير.
خطوة 2 من 5
نختار جرة 3 لتر للكومبوت. إذا لم تتضرر الحاوية ، نظفها بصودا الخبز واشطفها جيدًا. بعد التعقيم ، ضعي العنب في مرطبان.
خطوة 3 من 5
يُسكب الماء النقي في قدر ويُغلى المزيج. يُسكب الماء المغلي فوق العنب في مرطبان ، نغطيه بغطاء (نحرقه بالماء المغلي مسبقًا). اترك الكبوت لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 4 من 5
صفي التسريب من البرطمان مرة أخرى في المقلاة. صب الكمية المطلوبة من السكر واطهي الحشوة لمدة خمس دقائق. املأ العنب بالقطر الساخن.
خطوة 5 من 5
نشمر الجرة بغطاء ونقلبها. لتبريد الكومبوت تدريجيًا ، قم بتغطية الحاوية ببطانية ولفها. بعد أن تبرد ، انقل علبة المشروب إلى الثلاجة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *