كومبوت الكشمش الأسود والتوت في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
1950
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 48.9 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 65 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.6 جرام
كومبوت الكشمش الأسود والتوت في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

تبين أن المشروب المصنوع من الكشمش والتوت غني جدًا باللون والذوق ، لذلك ، عند تناوله ، يُنصح بتخفيف الكومبوت بالماء. المشروب غير معقم ويتم تخزينه لفترة طويلة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل الكشمش والتوت بالماء البارد. بعد ذلك ، عندما يجف التوت ، من الضروري تحرير الكشمش من الفروع المرتبطة به. نحن نفحص التوت. إذا كان هناك سيقان ، قم بإزالتها وتحقق من وجود تعفن وديدان في التوت.
خطوة 2 من 5
المرحلة التالية هي تحضير العلبة والغطاء للكومبوت. أولاً ، نقوم بتنظيف وغسل جميع الأطباق اللازمة ، ثم نقوم بتعقيمها بالبخار أو في الفرن.
خطوة 3 من 5
الآن صب الماء البارد في قدر. بينما يصل السائل إلى درجة الغليان ، فلنبدأ في وضع التوت في قاع البرطمان. نقوم بذلك بعناية حتى لا نسحق التوت بأيدينا. صب الكشمش والتوت في وعاء بالماء المغلي الجاهز.
خطوة 4 من 5
نحن نغطي الجرة بغطاء. من الضروري أن يسخن التوت لمدة 15 دقيقة. ثم صب السائل الملون مرة أخرى في القدر واتركه حتى يغلي مع الكمية المطلوبة من السكر. نتحقق مما إذا كان قد تم حله.
خطوة 5 من 5
صب الشراب في برطمان ولفه على الفور. نحن نلف الجرة في أيدينا. اقلب الغطاء واتركه في هذا الوضع في درجة حرارة الغرفة. نحن نغطي ببطانية.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *