كومبوت عنب الثعلب بالنعناع والليمون في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
2306
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 47.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.1 غرام
كومبوت عنب الثعلب بالنعناع والليمون في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

كومبوت الكشمش الأسود له طعمه الغني والمشرق ، والذي يقطع الروائح الأخرى ، لذلك نادراً ما يتم إدخال العديد من الإضافات إليه ، ولكن بضع أغصان من شرائح النعناع والليمون ستضيف ملاحظات لطيفة من النضارة إلى الكومبوت. يتم تحضير الكومبوت بطريقة السكب الفردي ، لأن قشر هذا التوت رقيق ويسخن الكشمش وينقع في الشراب بسرعة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اشطف برطمانات الكومبوت جيدًا وقم بتعقيمها بطريقة تناسبك. حتى إذا تم غسل البرطمانات في غسالة الأطباق ، فلا يزال التعقيم مطلوبًا.
خطوة 2 من أصل 7
اشطف الكشمش جيدًا في مصفاة تحت الماء الجاري البارد. الأمر متروك لك لإزالة الأغصان أو تركها ، فلا يؤثر ذلك على طعم الكومبوت. اترك التوت لمدة 5 دقائق للسماح للكوب بالسائل الزائد.
خطوة 3 من أصل 7
ضع الكشمش النظيف في برطمانات معقمة سعة 3 لترات. ضعي 2 من أغصان النعناع المغسول و 2 قطعة من الليمون في كل برطمان ، لا أكثر.
خطوة 4 من أصل 7
في قدر منفصل ، قم بغلي الشراب من كمية الماء النقي والسكر الحبيبي المحسوب لقطعة العمل الخاصة بك. اغلي الشراب لمدة 3-4 دقائق على نار خفيفة.
خطوة 5 من أصل 7
ثم مع شراب الغليان ، بعناية حتى لا تنفجر الجرار ، اسكب الكشمش بالنعناع والليمون ، واملأها بأعلى الرقبة.
خطوة 6 من أصل 7
قم بإغلاق برطمانات حجر الراين بإحكام بأغطية مغلية وتحقق من إحكام الإغلاق. ثم ضعيها على الجفون وغطيها بإحكام ببطانية دافئة ليوم واحد.
خطوة 7 من أصل 7
خلال هذا الوقت ، سيكتسب كومبوت الكشمش الأسود مع النعناع والليمون لونًا جميلًا وسيكون جاهزًا. احفظه في مكان بارد.
تحضيرات سعيدة ولذيذة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *