كومبوت بلاك بيري والليمون لفصل الشتاء

0
573
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 46.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 15.7 جرام
كومبوت بلاك بيري والليمون لفصل الشتاء

يُسكب العليق في جرة سعة ثلاثة لترات ، ويتم إرسال الليمون والسكر إليه ويُسكب كل شيء بالماء المغلي. يتم لف الكومبوت بغطاء ، ثم يتم قلبه رأسًا على عقب ويترك ليبرد تمامًا. اتضح مشروب لذيذ مع حموضة لطيفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، نقوم بفرز العليق ونقطع السيقان ونرمي التوت الفاسد. بعد ذلك ، اشطفه جيدًا تحت الماء البارد وتخلص منه في مصفاة. دعها تقف هكذا حتى ينضب كل السائل.
خطوة 2 من أصل 6
أنا أيضًا أغسل الليمون وأقطعه إلى شرائح.
خطوة 3 من أصل 6
اغسل برطمان الكومبوت جيدًا بالصودا وأضف إليه العليق. ضعي شرائح الليمون فوقها.
خطوة 4 من أصل 6
بعد ذلك ، أضف السكر المحبب.
خطوة 5 من أصل 6
في وعاء عميق ، اغلي ماء الشرب واسكب الماء المغلي تدريجياً في التوت مع السكر والليمون في مجرى رقيق حتى لا ينفجر الزجاج. اسكبه على الحواف حتى يتدفق قليلاً.
خطوة 6 من أصل 6
اغلي الأغطية في الماء ولف الكومبوت معهم. الآن نقلب العلب رأسًا على عقب ، ونلفها بمنشفة أو بطانية ونتركها لتبرد تمامًا. ثم نرسل المشروب إلى مكان تخزين بارد ومظلم. نخرجه في الشتاء ، نصبه في أكواب ونتمتع بكومبوت صحي لذيذ. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *