بلاك بيري وكومبوت التفاح في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
382
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 52.1 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 12.4 جرام
بلاك بيري وكومبوت التفاح في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

يوضع التفاح مع التوت الأسود وكمية صغيرة من المشمش المجفف في قدر. يضاف لهم السكر وكل شيء مليء بالماء. يُغلى الكبوت في الغليان ، وبعد ذلك يُسكب في العلب ويُلف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغسل التفاح جيدًا واقطع القلب واقطعه إلى شرائح صغيرة. يمكنك أيضًا قص القشرة إذا أردت. نضعهم في قدر عميق حيث يتم طهي الكومبوت.
خطوة 2 من أصل 6
كما يتم غسل المشمش المجفف وتقطيعه جيدًا. نرسلها إلى التفاح. لا يمكنك استخدام المشمش المجفف على الإطلاق أو استبداله بشيء آخر ، ولكن بفضله سيكتسب المشروب نكهة.
خطوة 3 من أصل 6
نقوم بفرز التوت الأسود والتخلص من التوت الفاسد أو التالف. نشطفه تحت الماء البارد ونضعه في مصفاة حتى يصبح كل السائل الزائد زجاجًا. ننقلها إلى قدر. يمكن إضافة المزيد من التوت إذا رغبت في ذلك لمنح الكومبوت نكهة بلاك بيري أكثر.
خطوة 4 من أصل 6
الآن املأ جميع المكونات بالسكر المحبب. يمكنك أيضًا استخدام سكر القصب ، لكنك تحتاج إلى أقل.
خطوة 5 من أصل 6
صب ماء الشرب ووضع المقلاة على النار. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق. ثم تصب في وعاء معقم ولف الغطاء. اقلبها رأسًا على عقب ، ولفها بمنشفة أو بطانية واتركها طوال الليل.
خطوة 6 من أصل 6
الآن نضع الكبوت في مكان مناسب للتخزين. نخرجه في الشتاء ، نصبه في أكواب ونستمتع بالمشروب الناتج. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *