كومبوت الكمثرى والتفاح مع حامض الستريك لفصل الشتاء

0
863
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 49.3 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 12 غرام
كومبوت الكمثرى والتفاح مع حامض الستريك لفصل الشتاء

يحب الأطفال الكومبوتات المصنوعة منزليًا ، بالإضافة إلى أنها مفيدة جدًا وغنية بالفيتامينات. تتواجد الكمثرى والتفاح دائمًا بكثرة في الصيف في دارشا ، لذلك يتم تحضير الكومبوت في أغلب الأحيان من هذه الفاكهة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسلي الفاكهة وقطعيها إلى أسافين وانقليها إلى قدر.
خطوة 2 من 5
أضف السكر وقليلًا من حامض الستريك إلى الفاكهة ، وبفضل ذلك سيصبح الكومبوت أكثر شفافية ويكتسب قوامًا طفيفًا.
خطوة 3 من 5
صب الماء في قدر وضعه على الموقد. قم بطهي الكبوت لمدة 15-20 دقيقة من لحظة الغليان.
خطوة 4 من 5
اغسل وعقم برطمانات الكومبوت. رتبي الثمار في برطمانات ، ثم اسكبي الماء المغلي فيها إلى الأعلى.
خطوة 5 من 5
نشمر العلب مع الأغطية. كومبوت الكمثرى والتفاح جاهزان لفصل الشتاء ، لا تنس نقله إلى قبو بارد للتخزين.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *