كومبوت الكمثرى مع التوت البري لفصل الشتاء

0
223
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 40.4 كالوري
أجزاء 6 لتر.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 9.6 غرام
كومبوت الكمثرى مع التوت البري لفصل الشتاء

لعمل الكبوت ، الكمثرى الناضجة جدًا أو غير الناضجة ليست مناسبة لنا. يجب أن يكون لب الثمرة صلبًا وثيرًا. حتى لا يكون المشروب شفافًا وأكثر تشبعًا ، يتم إضافة التوت الآخر إلى الكمثرى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولاً ، اغسل التفاح والكمثرى بالماء الجاري. ثم نقوم بمسحها ونقطع كل فاكهة إلى نصفين لتسهيل إزالة اللب. ثم نقطع كل نصف من كلا النوعين من الفاكهة إلى شرائح.
خطوة 2 من 5
قبل حصاد الكبوت ، يجب عليك غسل التوت البري جيدًا. لتسهيل القيام بذلك ، اسكبه في مصفاة. بعد الغسيل ، يمكن معالجة التوت البري.
خطوة 3 من 5
يُسكب الماء في قدر ويوضع فيه التوت البري والسكر. عندما تنضج التوت البري ، ضعي باقي المكونات واستمري في الطهي حتى تنضج الفاكهة.
خطوة 4 من 5
نتحقق أولاً من برطمانات الكومبوت بحثًا عن تشققات. إذا لم تكن موجودة ، نقوم بتنظيف الحاوية مع الأغطية باستخدام صودا الخبز. ثم نقوم بشطفها وتعقيمها جيدًا.
خطوة 5 من 5
صب السائل الحلو في البرطمانات مع اللب. نحن نشمرهم ونقلبهم. غلفي بإحكام حتى تبرد عبوات المشروب تمامًا. ثم انقله إلى منطقة تخزين أكثر برودة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *