كومبوت الكمثرى مع حامض الستريك في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
889
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 66.9 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.5 جرام
كومبوت الكمثرى مع حامض الستريك في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

لا يعطي حامض الستريك فقط حموضة طفيفة للكومبوت الحلو ، ولكنه أيضًا مادة حافظة ممتازة ، والتي بدورها تضمن بقاء مشروبك آمنًا وسليمًا حتى الشتاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل الكمثرى جيدًا ، خاصة إذا تم شراؤها. يمكنك أيضًا استخدام فرشاة أو إسفنجة لإزالة كل الأوساخ.
خطوة 2 من أصل 6
ثم نقسم الكمثرى إلى نصفين بالطول ونقطع اللب ونتأكد من إزالة ذيول. مع هذا ، يجب علينا تعقيم الجرة.
خطوة 3 من أصل 6
ثم نضع الكمثرى المفرومة في جرة جاهزة ، نملأ حوالي نصف الحجم الكلي. صب الماء المغلي فيه على الفور واترك الثمرة لتسخن لمدة 15-20 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 6
بعد هذا الوقت ، اسكب الماء من العلب في قدر وقم بتغطيته بالسكر الحبيبي. يُغلى الشراب ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. بعد إيقاف التشغيل ، أضيفي القليل من حامض الستريك واخلطي جيدًا.
خطوة 5 من أصل 6
املأ التفاح والكمثرى بالشراب مرة أخرى ، واملأ البرطمان حتى حافته. ثم نشمر الكومبوت بغطاء معقم.
خطوة 6 من أصل 6
قم بتبريد الكبوت المغلق في وضع مقلوب ، وتأكد من لفه ببطانية. ننقل العلبة المبردة إلى مكان مخصص لتخزين اللحامات.
نتمنى لك شهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *