كمبوت إيرجي بدون تعقيم في برطمانات سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
391
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 65 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * غرام.
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 30 غرام
كمبوت إيرجي بدون تعقيم في برطمانات سعة 3 لترات لفصل الشتاء

Irga - التوت دائمًا ما يكون مثمرًا وبسيطًا ، ويتم حصاده باستخدام كومبوت لمحتوى عالٍ من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. Irga نفسها ليس لها طعم واضح ، لذلك في المشروب يتم استكماله بالليمون أو الفواكه الأخرى. لا يختلف كومبوت الطبخ من إيرجي عن مستحضرات التوت الأخرى. نقوم بالطهي بطريقة السكب المزدوج وبدون تعقيم. لا تحتاج البنوك إلى التعقيم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قم على الفور بإعداد جميع مكونات الكومبوت بكمية محسوبة لحجم قطعة العمل الخاصة بك. حتى لا يكون طعم الليمون في الكومبوت مرًا ، احرقه بالماء المغلي أو احتفظ به في الفريزر لفترة ، ثم اشطفه جيدًا بفرشاة. ما عليك سوى غسل العلب سعة 3 لترات نظيفة.
خطوة 2 من 5
قم بفرز Irga وإزالة الحطام الصغير وجميع السيقان. ثم اشطف التوت جيدًا بالماء البارد واتركه في مصفاة للسماح بالزجاج السائل الزائد.
خطوة 3 من 5
صب سيرغا النظيف في مرطبانات سعة 3 لترات ، واملأها بما لا يقل عن ثلث الحجم حتى يصبح طعم المشروب أكثر ثراءً. نقطع الليمون مع القشر إلى قطع وننقل إلى البرطمانات مع الإرجا.
خطوة 4 من 5
في قدر ، يُغلى ماء الشرب النظيف حتى يغلي ثم يُسكب الماء المغلي فوق الإرجا برفق وفي أجزاء من الماء المغلي ، حتى لا ينفجر الزجاج. ثم ضعي أغطية نظيفة على الجرار واتركي السرجا في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة حتى تنقع.
خطوة 5 من 5
بعد هذا الوقت ، صب الماء من العلب من خلال غطاء خاص في نفس القدر. قم بإذابة الكمية المحسوبة من السكر في الماء واغلي الشراب لبضع دقائق. ثم اسكب الشراب المغلي مرة أخرى في برطمانات السرجا ، واملأها بأعلى الرقبة. أغلق البرطمانات على الفور بإحكام بالغطاء وتحقق من إحكام الختم. ثم ضعيها على الجفون وغطيها ببطانية دافئة لمدة 10-12 ساعة. يتم تخزين كومبوت سيرجي المبرد جيدًا في أي مكان مظلم.
تحضيرات سعيدة ولذيذة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *