كومبوت الفراولة والكرز

0
1101
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 49.2 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 1 د.
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
كومبوت الفراولة والكرز

كومبوت الكرز والفراولة له نكهة توت خفيفة وحساسة وغير حادة وممتعة. يحتوي الكومبوت على كمية كافية من السكر المحبب ، ولكن ليس السكر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
قم بفرز التوت وإزالة النضج المفرط والتلف بسبب التعفن أو الطيور.
خطوة 2 من 9
أزل الكأس من الفراولة ، اغسل الفراولة والكرز. لا تحتاج لإزالة البذور من الكرز.
خطوة 3 من 9
يُسكب السكر في الماء ويُغلى لعمل شراب.
خطوة 4 من 9
اغسل العلب بالصودا واشطفها وعقمها. اغلي الجفون.
خطوة 5 من 9
املأ البرطمانات بالتوت حوالي 1/3.
خطوة 6 من 9
يُسكب القطر المغلي فوق الفراولة والكرز.
خطوة 7 من 9
قم بتغطية البرطمانات بالأغطية.
خطوة 8 من 9
نضع الكومبوت المراد تعقيمه في ماء ساخن. تعقيم لمدة 10-15 دقيقة ، حسب حجم العلب.
خطوة 9 من 9
لف الكبوت الناتج وقلبه تحت بطانية دافئة ، واتركه ليبرد. تستهلك في غضون 9-12 شهرًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *