كومبوت الفراولة والكرز

0
2015
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 49.2 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
كومبوت الفراولة والكرز

لمحبي مشروبات التوت ، أقترح صنع كومبوت من الفراولة العطرية والكرز العصير. تبين أن الكومبوت عبق ولذيذ جدا. إذا كان الكرز حامضًا ، فلا تتناول السكر الحبيبي. من الأفضل تخفيفه بالماء المغلي البارد إذا كان هناك الكثير من الحلاوة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بإعداد المكونات اللازمة لكومبوت الفراولة والكرز اللذيذ. ضعي الكرز في مصفاة أو غربال ، واشطفه جيدًا واترك السائل الزائد يستنزف.
خطوة 2 من أصل 7
ثم قم بفرز الفراولة بعناية ، وقطع ذيولها ، وضعها في مصفاة أو غربال ، واشطفها جيدًا واترك السائل الزائد يستنزف.
خطوة 3 من أصل 7
جهز البرطمانات واغسلها جيدًا وعقمها في الفرن أو الميكروويف أو الحمام المائي. يُسكب الماء المغلي على الجفن أو يُغلى في قدر. توضع الفراولة والكرز في قاع البرطمانات المعقمة. املأ البرطمانات بالتوت بالماء المغلي المُعد مسبقًا ، وقم بتغطيتها بأغطية معقمة واتركها لتخمير لمدة 10-15.
خطوة 4 من أصل 7
صفي الماء في قدر أو قدر.
خطوة 5 من أصل 7
أضف الكمية المطلوبة من السكر الحبيبي. قلبي حتى تذوب البلورات تمامًا ، وضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان.
خطوة 6 من أصل 7
يُسكب الشراب الناتج على أوعية الفراولة والكرز. قم بتغطية برطمانات الكومبوت ولفها بآلة خياطة. اقلب برطمانات كومبوت الفراولة والكرز رأسًا على عقب. اتركها في هذه الحالة حتى تبرد تمامًا لمدة 12 ساعة ، ملفوفة في بطانية دافئة.
خطوة 7 من أصل 7
ثم اقلب برطمانات الكومبوت العطري النابض بالحياة وانتقل إلى مكان بارد ومظلم للتخزين طويل الأمد.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *