كومبوت فراولة الغابة

0
2330
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 45.6 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 12.4 جرام
كومبوت فراولة الغابة

يعرف أي شخص قطف فراولة الغابات لفصل الشتاء أن إزالة السبلات من هذه التوت يعد إنجازًا حقيقيًا. تلتصق بإحكام بسطح الفراولة ويصعب فصلها. نقترح استخدام التوت للكومبوت مع الكوبالت - لن يؤثر ذلك على طعم ورائحة المشروب النهائي على الإطلاق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نحن نفرز فراولة الغابات من الحطام العشوائي. نرمي النسخ المعيبة. قطع السيقان ، إذا بقيت. Sepals ليست منفصلة. ضع التوت في مصفاة واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري. بعد الشطف ، اترك الرطوبة الزائدة تستنزف.
خطوة 2 من أصل 4
لتحضير الشراب ، صب الكمية المحددة من الماء في الحاوية وأضف السكر المحبب. سخني الخليط حتى يغلي ، اطهي الشراب مع التحريك لبضع دقائق.
خطوة 3 من أصل 4
صب التوت المحضر في وعاء معقم مسبقًا سعته ثلاثة لترات. املأهم بشراب ساخن. نشمر بأغطية معقمة. نقلب العلب رأسًا على عقب للتحقق من ضيقها ونلفها ببطانية لتبرد ببطء. نضع البرطمانات المبردة في مكان مظلم بارد للتخزين.
خطوة 4 من أصل 4
تبين أن الكومبوت النهائي مركّز تمامًا. عند التقديم ، يمكن تخفيفه بالماء المغلي حسب الرغبة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *