كومبوت الكرز الأحمر مع أوراق الكرز
0
1254
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
75 سعر حراري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
2.5 غرام
الدهون *
غرام.
الكربوهيدرات *
17.5 جرام
من التوت الناضج والمختار حديثًا من كرز الطائر الأحمر ، والذي يسعد دائمًا بحصاد وفير ، يمكنك صنع كومبوت صحي وعطري. سيكون هذا بديلاً جيدًا للعصير الذي يتم شراؤه من المتجر. تضاف أوراق الكرز إلى الكومبوت ، فمن الممكن مع الأغصان ، والتي ستعطي المشروب رائحة الكرز. كومبوت الطبخ بدون تعقيم.
مكونات
عملية الطهي
يُسكب كرز الطيور في مرطبانات مع شراب ساخن ويُلف الكومبوت على الفور بأغطية مسلوقة. اقلب البرطمانات رأسًا على عقب ، وقم بتغطيتها ببطانية دافئة واتركها لتبرد تمامًا. ثم انقل الكبوت إلى مكان تخزين الفراغات. يمكن شرب الكومبوت بعد شهر واحد فقط من التحضير. من المستحيل تخزين كومبوت كرز الطيور لأكثر من عام ، حيث يمكن أن يتحول حمض الهيدروسيانيك من البذور إلى شراب.
فراغات سعيدة!