كومبوت الكشمش الأحمر والكرز في جرة 3 لترات لفصل الشتاء

0
1199
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 49.4 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
كومبوت الكشمش الأحمر والكرز في جرة 3 لترات لفصل الشتاء

البديل من التحضير اللذيذ لمشروب لفصل الشتاء سيكون الكشمش الأحمر وكومبوت الكرز. مع نكهة الكشمش الحامض والكرز اللطيف ، لا يروي المشروب العطش جيدًا فحسب ، بل يغذي الجسم أيضًا بالفيتامينات ، وهو أمر مهم في فصل الشتاء. يتم تحضير الكومبوت بطريقة الصب المفرد ، ويجب أن تكون البرطمانات نظيفة ومعقمة. يمكنك اختيار نسبة التوت حسب ذوقك ، ويضاف السكر للكومبوت حسب الوصفة. الوصفة بسيطة ومريحة لحصاد عدد كبير من التوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
بالنسبة للكومبوت ، اختر الكشمش الناضج القوي والكرز ويفضل أن يكون طازجًا ، حيث يتحول الكرز سريعًا إلى حامض.
خطوة 2 من 5
قم بإزالة السيقان بعناية من الكرز. ثم اشطف التوت في مصفاة تحت الماء الجاري. افصل الكشمش الأحمر عن الأغصان واشطفها بنفس الطريقة مثل الكرز.
خطوة 3 من 5
اشطف البرطمانات بصودا الخبز واشطفها جيدًا وعقمها بأي طريقة. اغلي الأغطية في ماء نظيف لبضع دقائق. ثم صب التوت النظيف في الجرار المحضرة ، واملأها بثلث حجمها ، ولكن من الممكن أن يكون الكبوت أفضل مذاقًا.
خطوة 4 من 5
ثم صب 300 غرام من السكر المحبب في كل برطمان.
خطوة 5 من 5
اغلي ماء الشرب النظيف في قدر واسكب الماء المغلي فوق التوت في البرطمانات ، واملأها إلى أعلى حتى لا يتبقى هواء. أغلق البرطمانات على الفور بإحكام. ثم اقلبها بين يديك عدة مرات حتى يذوب السكر تمامًا ، وضعها على الجفن. تُغطى الجرار التي تحتوي على الكشمش الأحمر وكومبوت الكرز بإحكام لمدة يوم واحد ببطانية دافئة ثم يتم نقلها إلى التخزين في مكان مظلم وبارد.
تحضيرات لذيذة وناجحة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *