كومبوت الكشمش الأحمر لفصل الشتاء

0
895
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 66.3 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 8 ساعات
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.2 جرام
كومبوت الكشمش الأحمر لفصل الشتاء

الكبوت الحلو المعتدل من التوت الطازج يحمل قطرة من الصيف. يتم غرس التوت في العلب وإعطاء العصير للشراب وإعطاء لون فاتح للشهية مذهل. سنقوم بطهي الكومبوت بدون تعقيم بطريقة السكب المزدوج ، لذلك سيقف بشكل جيد ويكون التحضير أسهل قليلاً.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بإزالة التوت من الفرع وإزالة الحطام الكبير. ضعي الكشمش في مصفاة واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري. اتركه في نفس الحاوية لزجاج الماء.
خطوة 2 من أصل 6
اغسل البرطمانات جيداً بصودا الخبز وعقمها. اغلي الجفن لمدة 10 دقائق. اسكب التوت في البرطمانات.
خطوة 3 من أصل 6
اغلي الماء في وعاء منفصل واسكبه في مرطبانات. لمنع انفجار الحاوية الزجاجية ، ضع ملعقة بمقبض طويل واسكب الماء فوقها. غطي البرطمانات بالغطاء واتركيه لمدة ساعة.
خطوة 4 من أصل 6
صفي الماء من العلب مرة أخرى في قدر فارغ بدون التوت. للراحة ، استخدم الغطاء المشقوق.
خطوة 5 من أصل 6
يُضاف السكر إلى الماء الملون ويُحرّك ويُغلى.
خطوة 6 من أصل 6
صب الشراب مباشرة في البرطمانات وشد الأغطية. اقلب البرطمانات رأسًا على عقب وقم بتغطيتها ببطانية حتى تبرد تمامًا طوال الليل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *