كومبوت الكشمش الأحمر بالنعناع والبرتقال لفصل الشتاء

0
685
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 48.5 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.2 جرام
كومبوت الكشمش الأحمر بالنعناع والبرتقال لفصل الشتاء

إذا كنت تحب أبسط كومبوت الكشمش الأحمر ، فلا تتسرع في التوقف وإلقاء نظرة فاحصة على هذه الوصفة. إلى انتباهك مشروب صيفي آخر صحي بشكل لا يصدق يشبه عصير البرتقال ، فقط بدون إضافة مواد حافظة ضارة. ويضيف النعناع روائح تبريد لطيفة مع تأثير منعش للكومبوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
بأي طريقة مناسبة ، نقوم بتعقيم جرة وغطاء سعة ثلاثة لترات. في حالتنا ، يتم ذلك على البخار.
خطوة 2 من أصل 7
في هذه المرحلة ، من المهم تحضير التوت. نقوم بفرز الكشمش الأحمر بعناية ، وتأكد من إزالة الأوراق والأغصان والتوت التالف. ثم نغسل الثمار جيدًا ونجففها قليلاً.
خطوة 3 من أصل 7
في الكومبوت ، نضيف البرتقال مع القشر ، لذلك يجب غسل الثمار جيدًا ومسحها حتى تجف. قطع البرتقال إلى حلقات ليست رفيعة جدًا ، كل منها تنقسم إلى 2-4 شرائح.
خطوة 4 من أصل 7
عندما يتم تحضير جميع مكونات صنع الكبوت ، انتقل إلى ملء الجرة. في البداية ، نضع التوت في قاع جرة معقمة وبعد ذلك فقط نضع شرائح البرتقال.
خطوة 5 من أصل 7
لتحضير شراب حلو ، قم بإذابة السكر في الكمية المطلوبة من الماء واغلي المحتويات لبضع دقائق حتى تذوب بلورات السكر تمامًا. ثم قم بإيقاف تشغيل الشراب.
خطوة 6 من أصل 7
يُسكب الشراب المغلي في وعاء به كشمش أحمر وبرتقال. غطي بغطاء. ثم ننتقل إلى تعقيم الكومبوت. نضع منشفة في قاع المقلاة ، ونسكب الماء المغلي ونكشف الجرة المملوءة. ثم نقوم بتعقيم الكبوت لمدة 15-20 دقيقة على نار خفيفة.
خطوة 7 من أصل 7
بعد هذا الوقت ، أزل البرطمان وأغلق الغطاء باستخدام مفتاح المطبخ. هذا يكمل تحضير الكومبوت. اقلب البرطمان ولفه ببطانية دافئة. في هذا الشكل ، نتركه حتى يبرد تمامًا.
أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *