كومبوت الكشمش الأحمر مع النعناع والقرنفل لفصل الشتاء

0
1025
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 47.6 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.2 جرام
كومبوت الكشمش الأحمر مع النعناع والقرنفل لفصل الشتاء

لا داعي للقلق من أن القرنفل يمكن أن يجعل الكومبوت حارًا. في المقابل ، يضفي رائحة حارة للغاية وقليل من القابض. ولإكمال الصورة تمامًا ، أضف القليل من النعناع المنعش والليمون الحمضي. سوف تبتهج براعم التذوق معك إذا توقفت عند هذه الوصفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قبل تحضير أي كومبوت التوت ، يجب فرز الثمار بعناية وشطفها جيدًا وتجفيفها.
خطوة 2 من أصل 6
نقوم أيضًا بشطف الليمون جيدًا ونزيل البذور ونقطعها إلى شرائح رقيقة. مع أوراق النعناع كل شيء أسهل ، نقوم فقط بشطفها وتجفيفها.
خطوة 3 من أصل 6
لا تنسى تعقيم البنوك مقدما. بعد تحضير جميع المكونات ، ضعي الكشمش الأحمر وأوراق النعناع وشرائح الليمون في قاع البرطمان.
خطوة 4 من أصل 6
يُسكب السكر المحبب فوق جميع المكونات ، ويُضاف القليل من القرنفل.
خطوة 5 من أصل 6
صب الماء في قدر واتركه حتى يغلي. صب محتويات الجرار مع بعض الماء المغلي حتى يتم تغطية جميع المكونات بالكامل. غطي البرطمانات بالغطاء واتركي التوت حتى يسخن لمدة 10 دقائق.
خطوة 6 من أصل 6
بعد هذا الوقت ، أضف الماء المغلي المتبقي ، واملأ البرطمانات إلى أعلى ، وأغلقها بإحكام بأغطية معقمة. قبل قلب العلب حتى تبرد ، نتحقق من عدم وجود تسرب. ثم قم بتغطيتها ببطانية واتركها رأسًا على عقب حتى تبرد تمامًا. قم بتخزين الكومبوت المبرد النهائي في الثلاجة.
أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *