كومبوت الكشمش الأحمر بالنعناع والليمون لفصل الشتاء

0
1471
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 47.6 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.2 جرام
كومبوت الكشمش الأحمر بالنعناع والليمون لفصل الشتاء

يشبه هذا المشروب في تكوينه موخيتو ، الذي يثير الارتباطات مع الصيف. ومع ذلك ، يحتوي هذا الكومبوت على جميع المكونات والفيتامينات والمعادن الضرورية في موسم نزلات البرد. يمنحك الكشمش الأحمر بالليمون فيتامين سي ، والنعناع ، بالإضافة إلى الفيتامينات ، يمنحك النضارة والرائحة المنعشة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل ثمار الكشمش الأحمر مباشرة بالأغصان بكمية كبيرة من الماء. إذا لزم الأمر ، يمكنك نقعها لفترة حتى تطفو كل الحطام على السطح.
خطوة 2 من أصل 6
ثم نضعها في مصفاة ونتركها حتى يجف كل السائل من التوت. بالتوازي مع ذلك ، نشطف أغصان النعناع ونقطع الليمون إلى شرائح ليست رقيقة جدًا.
خطوة 3 من أصل 6
في الجرة المعقمة المحضرة ، نقوم بتخفيض أغصان الكشمش الأحمر والنعناع والليمون ، ونشغل حوالي ثلث الجرة ، وسيكون باقي المكان مباشرة للشراب.
خطوة 4 من أصل 6
لنصنع شراب السكر. أضيفي السكر تدريجيًا إلى الماء البارد ، وحركي كل شيء بملعقة ، واتركي المحتويات حتى تغلي. ثم قم بصب شراب الغليان بعناية في البرطمان ، وحاول ألا تلمس الجدران. نملأه إلى الحافة ذاتها. اترك الكبوت ليبرد لمدة 10 دقائق.
خطوة 5 من أصل 6
بعد هذا الوقت ، اسكب الماء في المقلاة باستخدام غطاء تصريف خاص حتى لا يطفو التوت بعيدًا.
خطوة 6 من أصل 6
قم بغلي مرق التوت مرة أخرى وأعده على الفور إلى الجرة. هذه عملية طهي غير معقدة. لف الكبوت بغطاء معقم ، اقلبه وقم بتبريده ، وقم بتغطيته ببطانية أو منشفة.
نتمنى لكم مزاج جيد وشهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *