كومبوت عنب الثعلب في جرة 3 لتر

0
1577
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 221 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 56 غرام
كومبوت عنب الثعلب في جرة 3 لتر

عندما لا توجد مساحة في المجمد لتخزين التوت والفواكه ، يمكنك تحضير عنب الثعلب لفصل الشتاء على شكل كومبوت. من المريح القيام بذلك في مرطبانات سعة 3 لترات ، بحيث يكون هناك ما يكفي لجميع أفراد الأسرة والضيوف. التوت بألوان مختلفة مناسب للكومبوت ، لكن ربات البيوت يفضلن عنب الثعلب الأخضر لهذا المشروب. من المهم أن تكون صلبة وسليمة. يتم تحضير كومبوت عنب الثعلب بطريقة السكب المزدوج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
افرز عنب الثعلب من الحطام الصغير واشطفه تحت الماء الجاري. ثم جففهم على منشفة المطبخ.
خطوة 2 من أصل 6
ثم ، باستخدام مقص صغير ، قم بإزالة النورات والسيقان من التوت. اسكب عنب الثعلب المحضر في وعاء نظيف. صب الماء المغلي فوق عنب الثعلب. غطي البرطمان بغطاء مسلوق واتركيه لمدة 10 دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
بعد هذا الوقت ، يُسكب الماء من الجرة مع عنب الثعلب في قدر ، ويُغلى مرة أخرى ويُسكب التوت لمدة 10 دقائق.
خطوة 4 من أصل 6
بعد إعادة التعبئة ، اسكب الماء مرة أخرى في قدر واغلي شراب السكر عليه. اغلي الشراب لبضع دقائق.
خطوة 5 من أصل 6
يُسكب الشراب المغلي فوق حبات عنب الثعلب في برطمان. نشمر الجرة على الفور.
خطوة 6 من أصل 6
برد البرطمان بالكومبوت مقلوبًا وتحت بطانية دافئة ، ثم انقله إلى منطقة التخزين استعدادًا لفصل الشتاء. يتم تخزين هذا الكومبوت جيدًا لأكثر من عام.

فراغات سعيدة!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *