كومبوت الفراولة البرية لفصل الشتاء
0
503
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
70.2 كالوري
أجزاء
1.5 لتر
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
0.8 غرام
الدهون *
0.4 غرام
الكربوهيدرات *
16.8 جرام
طريقة جيدة للتخلص من كمية كبيرة من الفراولة دفعة واحدة ، لأنه ، بالمقارنة مع الفراولة أو الكرز ، لا يحتوي هذا التوت على عصير غني ومركّز ، ويمكن أن يستغرق الكثير من أجل غرزه للحصول على مذاق أكثر إشراقًا.
مكونات
عملية الطهي
قبل تحضير الكبوت ، من الضروري تعقيم البرطمانات. هناك العديد من الطرق للقيام بذلك ، على سبيل المثال ، في الميكروويف ، في الفرن ، باستخدام الماء المغلي أو الصودا ، إلخ. اختر الخيار الأنسب والأكثر ملاءمة لك. الشيء الرئيسي هو السماح للأطباق والأغطية حتى تبرد وتجف تمامًا بعد التعقيم. في غضون ذلك ، اشطف الفراولة تحت الماء الجاري ، بعد أن اخترت مسبقًا كل التوت الفاسد وغير الناضج وتمزيق الخضروات ، وتخلص منها في مصفاة واترك السائل المتبقي يستنزف.
بالعافية!