كومبوت التوت في برطمان سعة 3 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

0
278
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 47.9 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 16.2 جرام
كومبوت التوت في برطمان سعة 3 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

الإصدار الأكثر كلاسيكية لصنع كومبوت التوت ، حيث لا يكون التوت الملفوف أسوأ من التوت الطازج. مثل هذا التحضير من سنة إلى أخرى ينقذ الكثير من الناس في أوقات البرد أو المزاج السيئ. وإذا قمت بتسخين مثل هذا الكبوت ، فسوف يذكرك بعصير التوت اللذيذ وسيمنحك قطعة من الصيف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يتم فرز التوت بعناية وغسله. ثم نجففهم برميهم في مصفاة. يمكننا أيضًا تلطيخ التوت بمنشفة ورقية.
خطوة 2 من 5
ثم نضع التوت في وعاء عميق ونغطيه بالسكر المحبب ونطحنه بأي شيء مناسب. اتركي توت العليق مبشورًا بالسكر بمفرده لمدة 30 دقيقة حتى يترك عصيره يتدفق.
خطوة 3 من 5
حتى لا نضيع الوقت ، نقوم بشطف البرطمانات وتعقيمها. وبعد 30 دقيقة ، نرسل قدرًا من الماء إلى نار صغيرة ونغليها.
خطوة 4 من 5
نقطع التوت في عصيره بواسطة الخلاط ونضعه في الماء المغلي. اعصروا عصير الليمون هنا واطبخوا المحتويات لحوالي 5 دقائق ، ثم مرروا كتلة التوت الناتجة من خلال منخل ناعم ، وافصلوا البذور عن السائل.
خطوة 5 من 5
نصب الكومبوت النهائي في برطمانات معقمة ونغلقها بغطاء نايلون بسيط. يمكن حفظ هذا المشروب في الثلاجة لمدة أقصاها ثلاثة أشهر. ويمكن سكب جزء من الكبوت في الدورق والاستمتاع به في اليوم التالي.
نتمنى لكم تحضيرات لذيذة وشهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *