كومبوت التوت والبرتقال في وعاء سعته 3 لترات لفصل الشتاء

0
1945
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 162.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.8 غرام
الدهون * 0.5 غرام
الكربوهيدرات * 54.2 جرام
كومبوت التوت والبرتقال في وعاء سعته 3 لترات لفصل الشتاء

مع حصاد جيد من توت العليق ، يمكنك تحضيرها لفصل الشتاء باستخدام كومبوت مع إضافة البرتقال ، مما يمنح المشروب طعمًا أصليًا جديدًا ، لأن مزيج هذه المكونات أمر غير معتاد. لا يحتاج توت العليق ، مثل التوت الطري ، إلى التبييض والتعقيم ، لذلك يتم تحضير الكومبوت ببساطة - باستخدام طريقة سكب واحدة. يضاف القليل من حامض الستريك إلى الكومبوت ، والذي سيكون أيضًا مادة حافظة وسيحافظ على ثراء لون التوت في المشروب.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قشر التوت الطازج المقطوف من الكؤوس وأزل الفاكهة التالفة. إذا كنت تشك في وجود كائنات حية في التوت ، فانقعها في ماء مملح. لا يحتاج توت العليق النقي إلى الغسل ، بل شطفه بالماء البارد.
خطوة 2 من أصل 7
تأكد من شطف برطمانات الكومبوت جيدًا وتعقيمها بطريقتك الخاصة. اغلي الجفون. اسكب السكر بالكمية الموضحة في الوصفة في البرطمانات مباشرة.
خطوة 3 من أصل 7
ثم اسكب التوت المحضر للكومبوت في البرطمانات. يتم وضع التوت بشكل رئيسي في ثلث العلب.
خطوة 4 من أصل 7
اشطفي البرتقال جيداً بفرشاة ، وقطعيها إلى دوائر ، وضعي 3-4 قطع في كل برطمان.
خطوة 5 من أصل 7
في قدر منفصل ، قم بغلي ماء الشرب النظيف ، بناءً على عدد العلب الموجودة لديك.
خطوة 6 من أصل 7
ثم صب الماء المغلي فوق محتويات العلب ، واملأها بأعلى الرقبة.
خطوة 7 من أصل 7
قم بلف العلب بالأغطية فورًا وتحقق من إحكام الغلق. اقلب البرطمانات في يديك عدة مرات لإذابة السكر ، وضعها على الجفن وتغطيتها ببطانية دافئة لمدة يوم. كومبوت التوت والبرتقال جاهز. احفظه في مكان بارد ومظلم.
تحضيرات لذيذة وناجحة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *