كومبوت النكتارين والعنب لفصل الشتاء

0
327
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 70.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 12.4 جرام
كومبوت النكتارين والعنب لفصل الشتاء

كومبوت حلو مع طعم ورائحة لطيفة. يمكن تناول العنب مع البذور أو بدونها. يمكن التخلص من النكتارين من تلك التي ليست لذيذة جدًا في الأطعمة الطازجة: صلبة وغير محلاة. في الكومبوت ، يتم تسوية هذه الصفات بواسطة السكر ، ويتضح أن المشروب لذيذ. تم حساب النسب لثلاثة لترات من الكومبوت.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بفرز العنب وإزالة السيقان والفواكه المعيبة. اشطفها وجففها جيدًا. نغسل النكتارين ونجففها ونقطعها إلى نصفين ونزيل البذور.
خطوة 2 من 5
نقوم بغسل وتعقيم البرطمانات والأغطية بأي طريقة ممكنة. نضع النكتارين والعنب في الجرار.
خطوة 3 من 5
يُغلى الماء في الغليان النشط ويُسكب في أوعية من الفاكهة. نحن نغطي الجرار بأغطية. اتركيه على البخار لمدة 15 دقيقة. ثم يُسكب التسريب في قدر ويُغلى المزيج.
خطوة 4 من 5
صب السكر الحبيبي وحمض الستريك في مرطبانات من الفاكهة على البخار. صب في التسريب المغلي.
خطوة 5 من 5
نحن نشد الأغطية. نقلب الجرار مع الكومبوت رأسًا على عقب للتحقق من ضيق. نلفها في بطانية ونتركها لتبرد ببطء. بعد التبريد ، نقوم بإزالة اللحامات للتخزين في مكان بارد ومظلم.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *