كومبوت النكتارين لبرطمان 1 لتر لفصل الشتاء

0
400
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 119.7 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.3 غرام
كومبوت النكتارين لبرطمان 1 لتر لفصل الشتاء

لطالما أصبح الكومبوت المعطر واللذيذ من النكتارين أحد الاستعدادات المفضلة لفصل الشتاء في العديد من العائلات. عندما يتم تحضيرها في عبوات لتر ، وتمتلئ تمامًا بهذه الفاكهة ، يتم الحصول على المزيد من النكتارين في شراب السكر أكثر من الكومبوت ، وعند تقديمها على المائدة ، يتم تخفيفها ببساطة بالماء. يتم تخزين كومبوت النكتارين بشكل مثالي مع الحفاظ الكامل على خصائصه الحسية حتى لمدة عامين. بالنسبة لمثل هذه الجرار ، يتم اختيار ثمار صغيرة ، وبالطبع ناضجة وعالية الجودة. يتم تحضير الكومبوت بدون تعقيم وحشو مزدوج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف النكتارين المختار لهذا المستحضر جيدًا تحت الماء الجاري وانقله إلى مصفاة بحيث يكون السائل كله زجاجًا. يمكنك تجفيف الفاكهة بمنديل. تحتوي النكتارين على قشرة رقيقة جدًا ، لذا لا تتم إزالتها.
خطوة 2 من 5
شطف وتعقيم لتر برطمانات الكومبوت بطريقة مريحة لك. تأكد من غلي الأغطية.
خطوة 3 من 5
ضع النكتارين المحضر في برطمانات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيعها إلى نصفين ، وحفرها ووضعها بقطع.
خطوة 4 من 5
صب الماء المغلي على الثمار. غطي البرطمانات بالغطاء واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينقع. بعد هذا الوقت ، صب الماء من الجرار في قدر واغلي الشراب فيه من كمية السكر المحسوبة. يُسكب شراب الغليان في البرطمانات ، ويُملأها حتى الأعلى ، ويُغلق على الفور بإحكام بالغطاء.
خطوة 5 من 5
ثم برد البرطمانات مع كومبوت النكتارين لمدة 10-12 ساعة مقلوبة وتحت بطانية دافئة. كومبوت النكتارين في عبوات سعة 1 لتر جاهز. يمكنك تخزينه في أي مكان مظلم وبارد.
تحضيرات سعيدة ولذيذة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *