كومبوت الرانيتكي والكشمش في جرة سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
339
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 40 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 9.4 غرام
كومبوت الرانيتكي والكشمش في جرة سعة 3 لترات لفصل الشتاء

يعتبر الكشمش الأسود أحد أكثر أنواع التوت فائدة التي يمكنك زراعتها في داشا الخاصة بك ، ثم الطهي منه ، جنبًا إلى جنب مع رانتس ، كومبوت غير تقليدي سيحبه الجميع ، دون استثناء. يتم لف الكومبوت بدون تعقيم ، مما يبسط عملية الطهي بشكل كبير.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
لنعد المكونات الرئيسية: نحن نغسل التوت جيدًا ، ونزيل جميع الأوراق والبقع ، وننظف التفاح أيضًا من ذيول.
خطوة 2 من 8
نضع التفاح بإحكام في جرة سعة ثلاثة لترات.
خطوة 3 من 8
صب التوت الكشمش في رانيتكي (الأحمر والأسود مناسبان).
خطوة 4 من 8
صب ثلاثة لترات في مقلاة مطلية بالمينا واتركها حتى الغليان. بعد ذلك ، يضاف السكر ويقلب حتى تذوب البلورات تمامًا ، مما يسمح للشراب أن يغلي مرة أخرى.
خطوة 5 من 8
يُسكب المزيج الساخن في البرطمانات المملوءة ويُغطّى الغطاء من الأعلى بشكل غير محكم.
خطوة 6 من 8
دع البرطمانات المملوءة تبرد قليلاً.
خطوة 7 من 8
بعد ساعة ، يُسكب الشراب مرة أخرى في القدر ، ويُغطى بغطاء ويُغلى.
خطوة 8 من 8
صب الشراب المغلي في برطمان مع التوت والفواكه ، ولفه بآلة خاصة ، واقلبه وقم بتغطيته بمنشفة حتى يبرد تمامًا. بعد ذلك ، نضعه في مكان تخزين. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *