رانيتكي وكومبوت الكرز في جرة سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
245
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 49.8 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 12 غرام
رانيتكي وكومبوت الكرز في جرة سعة 3 لترات لفصل الشتاء

مشروب "فيتامين" مع حموضة غير مزعجة ، من السهل جدًا التحضير لموسم البرد. جميع أنواع التفاح مناسبة للربط ، ومع ذلك ، فإنه مع ranetki يتضح أن الكومبوت حلو وحامض وعطر للغاية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
بادئ ذي بدء ، نقوم بإعداد الأطباق للتعليب - نشطف البرطمانات جيدًا بمحلول الصودا ونعقم بالطريقة التي تريدها (أسهل طريقة هي الحمام المائي أو في فرن الميكروويف). تأكد من سكب الماء المغلي على الجفن.
خطوة 2 من 8
نغسل الرانيتكي جيدًا ونقطعه إلى عدة أجزاء ونقطع اللب والبذور. ليست هناك حاجة لتقشير القشرة (ستعطي نكهة تفاح غنية).
خطوة 3 من 8
يُسكب التوت في مصفاة ويُشطف بالماء الجاري ، للتخلص من جميع الأغصان والأوراق. نحن لا نقطع الكرز ، نترك التوت سليما.
خطوة 4 من 8
نملأ الجرار المعقمة بالفواكه ، لكن ليس أكثر من النصف.
خطوة 5 من 8
في هذا الوقت ، اغلي الغلاية واملأ الفاكهة ، وقم بتغطيتها بغطاء من الأعلى ، واتركها لتدفئة لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 6 من 8
بعد انقضاء الوقت ، اسكب المحلول في وعاء بحجم مناسب وضعه على نار خفيفة.
خطوة 7 من 8
صب السكر المحبب في ماء ساخن واخلطه جيدًا حتى تذوب البلورات الحلوة تمامًا. مع التحريك المستمر ، يُغلى المزيج.
خطوة 8 من 8
املأ البرطمانات سعة ثلاثة لترات بالشراب وشدها على الفور. نضع الأغطية ونلفها في بطانية. بعد يوم ، نضعه في مكان تخزين ، الأماكن الباردة المظلمة مثالية. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *