كومبوت رانيتكي في برطمان سعة 3 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

0
212
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 66.9 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 95 دقيقة
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.5 جرام
كومبوت رانيتكي في برطمان سعة 3 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

يوضع التفاح في جرة ويُسكب بالماء المغلي. يُسكب المرق الناتج مرة أخرى في المقلاة ويضاف السكر إليه. يتم إحضار الشراب ليغلي ويصب مرة أخرى في رانيتكي. يُلف الكومبوت ويقلب رأسًا على عقب ويترك ليبرد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولا ، قم بغلي الماء. اسكبيها في قدر عميق أو وعاء. نضعها على النار ونغليها.
خطوة 2 من 5
في هذا الوقت ، نقوم بفرز الـ ranetki. نقوم بإزالة جميع الفواكه التالفة والعفنة. اشطف باقي التفاح جيدًا تحت الماء الجاري وضعه في مصفاة حتى يصبح كل السائل الزائد زجاجًا.
خطوة 3 من 5
نضع رانيتكي في مرطبان نظيف سعة ثلاثة لترات. يجب أن تكون ممتلئة بحوالي 1/3. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة المزيد من التفاح لجعل الكومبوت أكثر كثافة.
خطوة 4 من 5
صب الماء المغلي في الجرار حتى العنق وقم بتغطيتها بالغطاء. اتركه على هذا النحو لمدة 15 دقيقة للحصول على مرق. بعد هذا الوقت ، اسكب السائل كله مرة أخرى في المقلاة وأضف السكر المحبب وعاد إلى النار. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر ، ويُطهى لبضع دقائق حتى يذوب السكر تمامًا ويُرفع عن الموقد.
خطوة 5 من 5
املأ الرانيتكي بالشراب الناتج ولف الكبوت مع الأغطية. نقلب العلب رأسًا على عقب ، ونلفها في بطانية أو بطانية ونتركها طوال الليل حتى تبرد تمامًا. نرسل المشروب للتخزين في مكان بارد ومظلم. نخرجها في الشتاء ، نصبها في أكواب ونقدمها على المائدة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *