فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠ المشروبات
  3. ➠ المشروبات
  4. ➠ كومبوت رانيتكي بالليمون في جرة 3 لتر

كومبوت رانيتكي بالليمون في برطمان سعة 3 لتر

0
334
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 47.6 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * غرام.
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 30 غرام
* لكل 100 غرام. المنتج
كومبوت رانيتكي بالليمون في برطمان سعة 3 لتر
المحتوى

كومبوت منعش مع روائح الحمضيات سوف يروق للجميع تمامًا. يمكن للحمضيات فقط أن تخفف المذاق الحلو لتفاح الجنة ، والليمون بالبرتقال مثالي لهذا الدور. ينعش المشروب تمامًا ويروي العطش بفضل إضافة النعناع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
بادئ ذي بدء ، لنعد المكونات: يجب أن يكون التفاح ناضجًا ، لكن كثيفًا ، ويجب اختيار الحمضيات بقشر رفيع.
خطوة 2 من اصل 10
نحن نغسل الرانيتكي جيدًا ونقطعه إلى أرباع في الجلد مباشرةً ، وتأكد من إزالة اللب والعظام.
خطوة 3 من اصل 10
يُسكب الماء المغلي على البرتقال والليمون ويُجفف. نحن ببساطة نقطع الفاكهة الحامضة إلى حلقات رفيعة ، ولكن من الضروري إزالة قشر البرتقال الكثيف والقشرة البيضاء من البرتقال ، ثم نقطعها أيضًا إلى دوائر.
خطوة 4 من اصل 10
لا يمكن تعقيم البنوك ، ولكن ببساطة اشطفها بمحلول الصودا واحرقها بالماء المغلي ، وامسحها حتى تجف. ضعي المكونات المحضرة في وعاء جاف ، وضعي أوراق النعناع الطازجة فوقه.
خطوة 5 من اصل 10
في قدر أو غلاية ، اغلي حوالي 2.5 لتر من الماء واملأ الوعاء بعناية ، يجب أن يتم ذلك بعناية وببطء ، لتجنب تكسير الزجاج. بعد ذلك ، قم بتغطيته بغطاء واتركه للتدفئة لمدة نصف ساعة على الأقل.
خطوة 6 من اصل 10
بعد 30 دقيقة ، اسكب الماء مرة أخرى في المقلاة واتركه ليغلي مرة ثانية واتركه يطهى لمدة 2-3 دقائق.
خطوة 7 من اصل 10
في المرة الثانية نملأ الحاوية ونتركها مرة أخرى ، لكن هذه المرة 20 دقيقة ستكون كافية.
خطوة 8 من اصل 10
بعد انقضاء الوقت ، صفي المرق مرة أخرى وأرسله إلى درجة حرارة عالية ، وأضف السكر المحبب ، مع التحريك المستمر ، اطهيه لمدة 5-6 دقائق بعد الغليان.
خطوة 9 من اصل 10
للمرة الثالثة والأخيرة ، املأ البرطمان بالسائل حتى حوافه ولفه لأعلى. نضعها رأسًا على عقب ونغطيها ببطانية للتبريد التدريجي.
خطوة 10 من اصل 10
بعد يوم ، نزيل اللفافة النهائية بمكونات مثيرة للاهتمام في غرفة باردة وجيدة التهوية. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *