كومبوت الراوند مع الزنجبيل

0
962
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 49.5 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
كومبوت الراوند مع الزنجبيل

الراوند هو نبات صيفي رائع ونادرًا ما يستخدم في الطهي. وهذا عبث ، لأن جذوع الراوند لها مذاق لذيذ وحموضة لاذعة. باستثناء حشو الفطيرة ، فإن الراوند مثالي للكومبوت. جرب هذه الوصفة البسيطة قبل التخلص من الراوند.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اجمع الراوند الطازج أو استخدم المجمد في حالة التجميد. اشطفه بالماء الجاري لإزالة الرمل والملوثات الأخرى.
خطوة 2 من أصل 7
أزل الأوراق من السيقان. تأكد من تناول الراوند الصغير ، فهو أقل تعكرًا - وهذا جيد للكومبوت.
خطوة 3 من أصل 7
قشر الجلد الرقيق برفق من جميع الجوانب من سيقان النبات.
خطوة 4 من أصل 7
ثم تحتاج إلى قطع السيقان إلى قطع صغيرة قصيرة ، يمكنك شطف النبات مرة أخرى.
خطوة 5 من أصل 7
قم بقياس الكمية المناسبة من السكر واقطع الزنجبيل أو ابشر جذره.
خطوة 6 من أصل 7
أولاً ، اغلي الماء وشراب السكر في قدر من الماء ، ثم أضيفي الراوند والزنجبيل إلى القطر المغلي. بعد غليان الكبوت ، اغليه لمدة خمس دقائق ثم أطفئي النار.
خطوة 7 من أصل 7
قدمي الكومبوت الجاهز مبردًا ، وينعش تمامًا في الأيام الحارة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *