كومبوت البرقوق والكمثرى لجره 1 لتر لفصل الشتاء
0
1374
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
49.2 كالوري
أجزاء
2 ص.
وقت الطبخ
35 دقيقة
البروتينات *
0.2 غ
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
12 غرام
اليوم سنقوم بإعداد كومبوت رائع من البرقوق والكمثرى. يتماشى عسل الكمثرى العطري جيدًا مع طعم البرقوق الناضج ، مما يحول الكومبوت الخاص بنا إلى مشروب لذيذ وكامل القوام. سوف يروي عطشك تمامًا ، ويكمل طاولتك الاحتفالية واليومية ، وأيضًا يقدم إضافة ممتازة لشريحة من الفطائر محلية الصنع أو الفطائر الساخنة.
مكونات
عملية الطهي
ضعي قدر الماء على النار واتركيه حتى يغلي. يُسكب الماء المغلي في جرة على الفاكهة ، ويُغطى بغطاء مغلي ويترك لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح الفاكهة على البخار قليلاً. ثم نضع فوهة بها ثقوب على الجرة ونسكب الماء مرة أخرى في المقلاة. نضيف السكر ونقلب ونشعل النار في المقلاة. يُغلى الشراب في الغليان ويُرفع عن النار.
