كومبوت البرقوق والتفاح في قدر

0
3636
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 44.3 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 10.8 جرام
كومبوت البرقوق والتفاح في قدر

هل تبحث عن فكرة تروي عطشك في يوم صيفي حار؟ لدينا فكرة! كومبوت حار معطر مصنوع من الخوخ الناضج مع التفاح هو خيار رائع! امزج الفاكهة مع قليل من الهيل والقرفة أو اليانسون والفانيليا للحصول على مشروب عطري لذيذ بشكل مذهل ستستمتع به عائلتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل البرقوق بالماء الجاري ونزيل السيقان والأوراق. نتخلص من البرقوق في مصفاة ونتركه لمدة 5-10 دقائق لتصريف الماء. ثم نقطع البرقوق إلى نصفين ونزيل البذور ونقطع الثمار إلى شرائح صغيرة.
خطوة 2 من 5
نغسل التفاح ونقطعه إلى نصفين ونزيل الجذع واللب. ثم نقطع التفاح إلى شرائح صغيرة.
خطوة 3 من 5
ضعي قدر الماء على النار واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الفاكهة المحضرة. اغلي الماء مرة أخرى واغلي الكبوت لمدة 8-10 دقائق.
خطوة 4 من 5
3-4 دقائق قبل انتهاء الطهي ، يُضاف السكر إلى الكومبوت ويُخلط جيدًا ويُرفع عن النار. بعد ذلك ، أضيفي القرفة والهيل إلى الكومبوت. نغلق المقلاة بغطاء ونترك الكبوت المشروب لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 5 من 5
صفي الكومبوت النهائي من خلال غربال في إبريق ، برده في الثلاجة وقدميه.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *