كومبوت البرقوق والتفاح
0
2357
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
49.2 كالوري
أجزاء
3 لتر.
وقت الطبخ
45 دقيقة
البروتينات *
0.2 غ
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
12 غرام
كومبوت البرقوق والتفاح هو واحد من أكثر الأطعمة المفضلة في عائلتنا. مذاقها الحلو والمر ورائحة الفاكهة المذهلة يعشقها الجميع على الإطلاق - من الصغار إلى الكبار. كوب من البرقوق والتفاح كومبوت مثالي للكعك والحلويات محلية الصنع ، بالإضافة إلى مشروب لطاولة احتفالية وكل يوم. حاول أن تصنع كومبوت وفقًا لوصفتنا ، وستقتنع - إنه لذيذ وبسيط!
مكونات
عملية الطهي
نغسل برطمانات الكومبوت بصودا الخبز ونشطفها تحت تيار من الماء الجاري الدافئ. نضع البرطمانات في فرن بارد على الرف السلكي مع وضع الرقبة لأسفل وتعقيمها عند 120 درجة لمدة 5-7 دقائق. ثم نخرج البرطمانات من الفرن ونتركها تبرد قليلاً. ضعي الفاكهة في مرطبانات جاهزة ، صب عليها الماء المغلي. صب الماء المغلي في البرطمان تدريجيًا حتى لا ينفجر من انخفاض درجة الحرارة ، وقم بتغطيته بغطاء واتركه لمدة 25-30 دقيقة.
