كومبوت العنب والخوخ بدون تعقيم لبرطمان 3 لتر لفصل الشتاء

0
152
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 51.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 12.5 جرام
كومبوت العنب والخوخ بدون تعقيم لبرطمان 3 لتر لفصل الشتاء

يُكدس العنب مع البرقوق في جرة سعة ثلاثة لترات. الفواكه مغطاة بالسكر وحمض الستريك وكل شيء يُسكب بالماء المغلي. يتم لف الكومبوت بأغطية ويترك ليبرد تمامًا. اتضح أنه مشروب غني ولذيذ للغاية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل البرقوق مع العنب تحت الماء الجاري ، ونضعه في مصفاة وننتظر حتى يتم تصريف كل السوائل الزائدة.
خطوة 2 من 5
نزيل العنب من الغصن ونقطع البرقوق إلى نصفين ونزيل البذور.
خطوة 3 من 5
نقوم بغسل البرطمانات الزجاجية سعة ثلاثة لترات جيدًا تحت الماء الساخن بالصودا ، ثم نقوم بتعقيمها بأي طريقة مناسبة. نضع فيها العنب مع البرقوق ونغطي كل شيء بالسكر الحبيبي وحمض الستريك.
خطوة 4 من 5
اغلي الماء واسكب الماء المغلي فوق محتويات البرطمانات. بعد ذلك ، قم بلف الكبوت بأغطية معقمة.
خطوة 5 من 5
نقلب علب المشروب رأسًا على عقب ، ونلفها بمنشفة أو بطانية ونتركها لتبرد تمامًا طوال الليل. بعد هذا الوقت ، سوف ينقع الكبوت جيدًا ، ويمكن تخزينه في مكان بارد ومظلم. نفتحها في الشتاء ، نصبها في أكواب ونستمتع بالطعم الرائع.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *