كومبوت من العنب والكرز في جرة 3 لتر لفصل الشتاء

0
334
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 52.3 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 12.6 جرام
كومبوت من العنب والكرز في جرة 3 لتر لفصل الشتاء

يوضع العنب مع الكرز في جرة ويُسكب بالماء المغلي. بعد 20 دقيقة ، يُسكب كل السائل في قدر ، ويضاف إليه السكر ويغلي كل شيء. يُسكب التوت بالشراب ويُلف الكومبوت. اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولاً ، نشطف العنب والكرز جيدًا تحت الماء الجاري. ثم نضعها في مصفاة ونتركها حتى يتم تصريف السائل بالكامل.
خطوة 2 من 5
نشطف البرطمانات جيدًا تحت الماء الساخن بالصودا. بعد ذلك ، نقوم بتعقيمها بأي طريقة مناسبة ونضع عليها الكرز والعنب. قم بغلي الكمية المطلوبة من الماء وصب الماء المغلي فوق التوت. نغطي الجرار بأغطية ونتركها لمدة 20 دقيقة.
خطوة 3 من 5
بعد الوقت المطلوب ، نضع الأغطية ذات الثقوب على العلب ونصرف كل السائل في المقلاة. أضف حبيبات السكر واشعل النار. يُغلى كل شيء ، ثم يُطهى لبضع دقائق حتى يذوب السكر تمامًا.
خطوة 4 من 5
املأ العنب بالكرز بشراب السكر الناتج ولف الكومبوت بأغطية معقمة. نقلب العلب رأسًا على عقب ، ونلفها في بطانية أو غطاء سرير ونتركها لتبرد تمامًا طوال الليل. ثم نرسله للتخزين في مكان بارد ومظلم.
خطوة 5 من 5
نفتحه في الشتاء ، ونسكبه في أكواب ونقدم مشروبًا صحيًا رائعًا. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *