كومبوت عنب إيزابيلا في برطمان سعة 3 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

0
218
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 70.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 17.3 جرام
كومبوت عنب إيزابيلا في برطمان سعة 3 لتر بدون تعقيم لفصل الشتاء

دائمًا ما تكون المشروبات المعدة لفصل الشتاء من العنب بمختلف أنواعه عطرية وغنية جدًا بالطعم. التوت مثل إيزابيلا ودوف هو الأنسب لهذه الوصفة. لإرضاء نفسك بلفائف الفيتامينات ، سوف يستغرق الأمر أقل وقت ، حيث لا داعي للتعقيم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بشطف الكمية المطلوبة من التوت جيدًا تحت الماء الجاري وتجاهلها في مصفاة ، بحيث يكون كل الماء الزائد عبارة عن زجاج. قم بإزالة جميع حبات العنب بعناية من الفرع ، مع ترك التوت الكثيف فقط دون تلف.
خطوة 2 من أصل 6
في قدر ، اغلي حوالي 2.5 لتر من الماء النظيف ، وانقل العنب المحضر إلى جرة نظيفة ، لا تملأ أكثر من ثلثها.
خطوة 3 من أصل 6
املأ الحاوية بالماء المغلي (يجب أن يتم ذلك بعناية وحقنه بتيار رفيع لتجنب تكسير الزجاج) وقم بتغطيته بغطاء ، واتركه حتى يسخن لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 6
بعد 15 دقيقة ، اسكب المحلول مرة أخرى في القدر واتركه يغلي مرة أخرى.
خطوة 5 من أصل 6
املأ العنب بالسكر الحبيبي.
خطوة 6 من أصل 6
في الدائرة الثانية ، املأ التوت بالمحلول ولفه. للتحقق من ضيق البرطمان ، تأكد من قلبه ولفه من الأعلى ببطانية للتبريد التدريجي.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *